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「経済界」最新号情報

鮮明になる二極化 選ばれる外食

バックナンバー

経済界 2013年8月20日号(No.997)

鮮明になる二極化 選ばれる外食

経済界
本体:667円(税抜)
発行年月日:2013年7月30日

特集

鮮明になる二極化 選ばれる外食

スペシャルインタビュー

  • 坂本孝・俺の社長
    「人材育成に再びチャレンジし、社員と共に幸せになれる会社を目指します」

特集

  • 【総論】外食産業は大底を脱したのか!?
  • 日本マクドナルドホールディングス 会長兼社長 原田泳幸
    「集客へのフォーカスは普遍の勝利の方程式だ」
  • トリドール社長 粟田貴也
    「"出来立て"という付加価値は最大の強みです」
  • あきんどスシロー社長 豊﨑賢一
    「高価格ラインもお客さまの要望です」
  • 吉野家完勝で勝負がついた牛丼戦争は第2ステージへ
  • モノマネが外食産業をダメにする

News Report

  • CM停止騒動で
    パナソニックのテレビ事業に追い風か?
  • MUFGのタイ大手銀行買収は
    「アジアNO.1バンク」への第一歩になるか
  • 東証と大証が現物株で市場統合、日本取引所グループは世界で戦えるか
  • 本命候補不在で混沌とする日本経団連の次期会長人事
  • 佐賀の戦いを制したマイクロソフト
    教育市場をめぐる仁義なき戦い
  • 原因解明は進まず業績への懸念が広がるカネボウ自主回収騒動の行方
  • 加熱する燃料電池車開発競争で最後に笑うのはやはりトヨタか?

産業レポート

  • 投資と事業創出の両輪で企業の成長戦略を支援するOakキャピタル

特別対談

  • 東急ホームズ社長 山田洋次郎×町田ひろ子アカデミー代表 町田宏子
    「家の中心にシェルター」だからこそ美しくなければなりません

Photo Report

  • 生涯貫いた「奉仕と献身」の精神 池田守男・資生堂特別顧問のお別れの会

インタビュー

  • 亡き戦友、相澤秀禎氏との思い出を語る
    ホリプロ ファウンダー最高顧問 堀 威夫

講演会レポート

  • 金の卵発掘プロジェクト 起業家応援セミナーin北海道より
    「IT革命の本質と新リーダーシップ論 〜時代の変化に対応できる企業へ〜」
    夏野剛氏(慶応義塾大学環境情報学部客員教授)

シリーズ

  • 「金の卵発掘プロジェクト2012」審査委員特別賞受賞
    徳重徹 Terra Motors代表取締役
    二輪からはじまるEV革命 世界を変える気概を持って挑む
  • [緑陰企画] この夏、読んでおきたい経済書20冊
  • 新社長登場 大成有楽不動産社長 林 隆
    「不動産の開発・賃貸から施設管理までを一貫してサポートできる強みを生かしてさらなる飛躍を」
  • 新社長登場 ケネディクス社長 宮島大祐
    「グループの総合力で不動産投資ビジネスのリーディングカンパニーを目指します」
  • 大学の挑戦 第25回 近畿大学 塩﨑均学長
    "実学教育"の理念の下、ユニークな研究活動と近大エコ出願で脚光
  • 路地裏発 業界レポート 第20回 介護業界
  • 新連載 江戸しぐさに学ぶビジネスリーダーの流儀

強力連載&コラム

  • 米倉誠一郎・清水 洋「世界で勝つためのイノベーション経営論」
  • 佐藤 優「『天下の正論』『巷の暴論』」
  • 夏野 剛「夏野剛の新ニッポン進化論」
  • 三橋貴明「実践主義者の経済学」
  • 二宮清純「スポーツ羅針盤」
  • 野口和彦「BiZ未来系」
  • 畑中鐵丸「勝ち組企業養成講座」
  • 坪田一男「老けるな!」
  • 小幡 績「経済万華鏡」
  • 津山恵子「新生オバマのアメリカは今」

連載

  • 「元国税調査官が明かす 税務調査の秘密」(松嶋 洋)
  • 「地域再生の現場を行く」(竹本昌史)
  • 「サイバーテロ 政府・企業とも対応はまったなし!」(仮野忠男)
  • 「オバマ大統領の英語」(ジェイムス戸田)
  • 「先手必勝」(中井広恵)
  • 「囲碁便り」(小川誠子)
  • 「再生医療の現実」(北條元治・セルバンク社長)
  • 「マーケットエクスプレス」
  • 「イチ押し情報アラカルト」

CloseUp

  • 「視点」北川正恭(早稲田大学大学院教授)
  • 「一度は行きたい優良コース」(桂ゴルフクラブ)
  • 「フェイス」高島宏平(オイシックス社長)
  • 「企業eye」
  • 「ニュースダイジェスト」
  • 「霞が関ウオッチング」
  • 「飛び出せベンチャー」宮﨑陽世(ヒューマン・サイエンス・プロー社長)
  • 「ヘッドライン」
  • 「虎ノ門で働くオンナ社長」
  • 「有情有心」
  • 「編集部から・編集長から」

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